Un décor original digne d’un hôpital
Dès votre arrivée au Heart Attack Grill, vous serez accueilli dans une atmosphère festive et décalée. En effet, l’établissement mêle l’esthétique hospitalière avec celle des années 50 pour créer une ambiance totalement unique qui vous transportera dans un autre univers.
Vous verrez les serveuses habillées en infirmières sexy et les clients portant des blouses médicales comme s’ils étaient patients. Même les bouteilles de boisson sont servies dans des sacs intraveineux suspendus aux côtés des tables.
Des plateaux repas en forme de civières
Le décor ne s’arrête pas là : les plateaux repas sont présentés sur de véritables civières et les garnitures sont servies dans des cuvettes stérilisées. Chaque table est équipée d’un support pour que votre « déjeuner mortel » puisse être servi alors que vous êtes assis dans les chaises plates typiques des salles d’attente d’hôpitaux.
Le menu, un concentré de calories et de démesure
Comme son nom l’indique, le Heart Attack Grill propose une carte très audacieuse axée sur des aliments gras et riches en calories.
En s’affichant comme un restaurant provocateur, il donne la possibilité à ses clients d’expérimenter des recettes parfois considérées inavouables ailleurs. Parmi les propositions culinaires de l’établissement, vous trouverez :
- les hamburgers « Quadruple Bypass », pesant jusqu’à 10 000 calories
- des frites cuites dans la graisse animale
- du tabac à chiquer
- du beurre pur pour accompagner vos plats
Et si vous culpabilisez après avoir dévoré ces somptueuses spécialités imposantes, ne vous inquiétez pas : le dessert est offert ! Pour terminer votre repas en beauté, vous pourrez satisfaire votre envie sucrée grâce aux glaces, gâteaux et autres douceurs proposées par l’équipe du Heart Attack Grill.
Un bar à flatulences et d’autres attractions déconcertantes
Pour ajouter encore plus de piquant à leur concept hors norme, les créateurs du Heart Attack Grill ont pensé à tout. Dans cet établissement, vous découvrirez notamment un bar à flatulences, où la boisson gazeuse vous est servie sous forme de suppositoires.
Totalement insolite, cet étonnant moyen d’ingérer vos sodas vous promet des moments de bruyantes rigolades avec vos amis et votre famille.
Un restaurant qui a fait parler de lui
Grâce à son concept hors du commun, le Heart Attack Grill a réussi à faire parler de lui dans les médias et sur internet. De nombreux reportages ont été consacrés à l’établissement, et sa notoriété a attiré l’attention de plusieurs personnalités publiques.
Le chef Jon Basso a d’ailleurs été invité à participer à des émissions de télévision pour expliquer le fonctionnement et l’esprit de son restaurant provocateur.
Une franchise qui s’est développée aux États-Unis
Suite à son succès médiatique, le Heart Attack Grill a ouvert plusieurs franchises aux États-Unis.
Il possède désormais des restaurants à Las Vegas, en Californie et au Texas. Si vous avez envie de vivre une expérience culinaire mémorable lors de vos vacances aux USA, n’hésitez pas à pousser la porte de l’une de ces antennes locales et tentez un « triple pontage » (à éviter si vous êtes sous anticoagulant).
Le Heart Attack Grill : attention danger !
L’évocation du risque de crise cardiaque n’est pas seulement présente dans le nom du restaurant : quelques incidents ont effectivement eu lieu au sein de l’établissement. En février 2012, un client a été victime d’un infarctus alors qu’il se trouvait au Heart Attack Grill. Suite à cet événement, l’établissement a ajouté de nouveaux panneaux d’avertissement et se montre encore plus audacieux dans sa communication sur les risques associés à la consommation excessive de calories.
Important : pensez à votre santé !
Il faut noter que malgré son apparence ludique et irresponsable, le Heart Attack Grill souhaite sensibiliser ses clients sur les dangers liés à la malbouffe et aux mauvaises habitudes alimentaires. L’intention derrière le concept est de pousser les gens à réfléchir à leur propre hygiène de vie en exagérant ses aspects négatifs.
Même si vous osez franchir le pas pour goûter aux délices culinaires du restaurant, gardez en tête qu’il ne s’agit que d’une expérience occasionnelle et non d’un modèle à suivre !